齑：腌菜。早餐用腌菜下饭，晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单，生活清苦。
拼音：zhāo jī mù yán
太学四年，朝齑暮盐，惟我保汝，人皆汝嫌。
—— 唐·韩愈《送穷文》
太宜人朝齑暮盐，黾勉佽助。
—— 清·钱谦益《秦母钱太宜人墓志铭》
